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Mocambo Aroma Biologico Fairtrade (1000g)Ansehen
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Mocambo Aroma Biologico Fairtrade (1000g)

21,50 EUR
Hersteller Nr.: 5250
EAN: 4001351003074
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21,50 EUR pro Kg

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Produkt-Highlights
  • Rund und aromatisch im Geschmack
  • 60% Arabica-Bohnen
  • 40% Robusta-Bohnen
  • Lieferung in 1000g Verpackung
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Dieses Angebot mit Preis

Mit dem Mocabo AROMA Biologico Fairtrade erhalten Sie einen aromatischen Kaffee, der mit s√ľ√ükaramelligen wie auch nussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen K√∂rper samt geringer Bitterkeit begeistert.

Das Fairtrade Siegel steht f√ľr fair gehandelte Produkte und ein verl√§ssliches Einkommen f√ľr die Produzenten. Es sagt aus das eine unabh√§ngige Kontrolle der Qualit√§t des Produktes durch Dritte statt gefunden hat. Beispielsweise √ľber eingehaltene Sicherheitsanforderungen, Umwelteigenschaften oder soziale, √∂kologische und/oder √∂konomische Gerechtigkeit entlang der Wertsch√∂pfungskette vom Produzenten bis zum Vertrieb.

Röstverfahren
Die Kaffeebohnen werden im schonenden Trommelr√∂stverfahren zwischen 16 und 18 Minuten ger√∂stet. Im original italienischen Steinofen k√∂nnen sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die R√∂stkurve steigt langsam mit 6 bis 8 ¬įC pro Minute bei einer Temperatur von 215 ¬įC. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitr√∂stung werden die Bohnen 5 Minuten luftgek√ľhlt

Anbaugebiete

  • Kolumbien: Excelso EP Huila 1595m (Arabica)
  • Peru: Grade 11420m (Arabica)
  • Indien: Kerala 890m (Robusta)

Zusammensetzung

  • 90% Arabicabohnen
  • 10% Robustabohnen

Lieferung in 1000 g Verpackung

Bestellnummer: 5250

 
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